Regionale & internationale Spezialitäten

Im grünen Berlin Biesdorf/Marzahn, in der Nähe der „Gärten der Welt“,
Geißenweide 6, 12685 Berlin, Telefon 030 5436090

Willkommen seit über 20 Jahren

In unserem Restaurant „Calypso“ im grünen Berlin Biesdorf/Marzahn, ganz in der Nähe der „Gärten der Welt“ gelegen, verwöhnen wir Sie mit klassisch-bodenständiger Küche & kreativem internationalen Einfluss. Mit unseren Aktionskarten bieten wir Ihnen je nach Saison ausgesuchte regionale & internationale Spezialitäten. Dazu halten wir selbstverständlich den passenden Wein für Sie bereit.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Herzlichst Ihr Calypso Team

Stets frisch zubereitete Gerichte

unter Verwendung von erstklassigen Produkten und zum Teil eigens angebauten Kräutern

Zu unserer Philosophie gehört es, Ihnen stets frisch zubereitete Gerichte unter Verwendung von erstklassigen Produkten und zum Teil eigens angebauten Kräutern zu servieren. Besonders unsere Spezialitäten wie die „Cataplana“ (portugiesischer Fischeintopf im Kupferkessel serviert), unsere karibischen „Jerk“- Gerichte und unsere hauseigene Räucherfischproduktion machen uns zu einem beliebten und in der Region einmaligen Restaurant.

Saisonkarte
2017

Birnen-Sellerie-Suppe  5,80 €
Gebratene Entenbrust  10,90 €
Ofenfrische entbeinte Gänsekeule 20.50 €
Gegrillte Ente 19.50 €
Gebratenes Lachsforellenfilet 15,90  €
Hausgemachter Rindersauerbraten 16,90  €
Wildschweingulasch 17,90  €
Warmer Lavakuchen mit Walnusseis 5,90 €

Speisekarte

Vorspeisen & Suppen

Berliner Kartoffel-Lauchcremesuppe
5,80 €

Suppe von Edelfischen
6,90 €

Ragout Fin
6,50 € 

Geräuchertes Forellenfilet
9,50 €

Wald & Wiesen
normal/groß   4,00 / 7,50 €
+ Jerk Chicken (100g) + 3,50 €
+ roten Wildgarnelen (3 Stk.) + 7,50 €

Caesar Salat
 7,90 €
+ Jerk Chicken (100g) + 3,50 €
+ roten Wildgarnelen (3 Stk.) + 7,50 €

Grill & Pfanne

Calypso Jerk
unsere Spezialität seit 2011
unsere Spezialmarinade mit u.a. Jamaica Pfeffer (Piment), Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Ingwer, Thymian, Zimt, Sojasauce, Orangensaft & geheimen Zutaten …
14,90€

Geflügelleber
12,90 €

Freiland Schweinekotelett
ca. 400g
20,90€

Argentinisches Entrecôte / Rib Eye Steak
200g 
22,50€

Schnitzel / Specials

Schweineschnitzel
in knuspriger Mandelpanade mit frischem Blumenkohl & Semmelbutter
10,50 €

 Spreewald Schnitzel
mit Senf, Gewürzgurke & Speck gefülltes Schweineschnitzel
dazu Salatbeilage
9,90 €

Iberico Schnitzel
gefüllt mit Chorizo, Manchego Käse, Kapern & getrockneten Tomaten
12,50 €

Burger

Jerk Chicken Burger
karibisch mariniertes Hühnerkeulenfleischmit Räucherpaprika-Mayo,
Salat, Rucola, roter Zwiebel & Avocado-Mango-Salsa
11,90 €

Veggie Burger
karibisch marinierter, gebratener Tofu mit Räucherpaprika-Mayo,
Salat, Tomate, roter Zwiebel & Avocado-Mango-Salsa
10,90 €

Fisch & Meeresfrüchte

Gebratenes Zanderfilet
auf „Berliner Risotto“ mit magerem Eisbeinfleisch, Petersilienwurzel,
jungem Spinat & Sauerkrautsauce
17,50 €

Lachs – Gurkenpfanne
verfeinert mit körnigem Dijon Senf dazu Meerrettich –
Kartoffelstampf & Bio Kresse
15,90 €

Rote Wildgarnelen –Argentinien-
gebraten mitLimetten-Olivenöl, Peperoni & Koriander, dazu
Algenbutter mit Sesam &dunkles Bauernbrot
250g/16,90 € oder 500g / 29,50 €

Vegetarisch

Jerk Tofu
unsere Spezialität seit 2011
mit Avocado-Mango-Salsa, mediterranem Gemüse, gebackenem Rucola & Süßkartoffel Pommes
14,90 €

Mediterrane Gnocchi
in pikanter Tomatensauce mit buntem Gemüse, schwarzen Oliven,
Kapern, Rucola & wahlweise gehobeltem Parmesan
11,90 €

Dessert & Eis

Früchte Eisbecher
6,50 €

Schoko Eisbecher
5,80 € 

Heiß trifft Eis
6,00 €

Apfel-Crumble
7,50 €

Mangoparfait
6,50 €

Bitte fragen Sie nach unseren Kuchenangeboten

Catering

Sie feiern – wir kochen
& statten Ihre Veranstaltung aus…

Wir planen

Wir planen mit Ihnen Ihre Feierlichkeit und helfen Ihnen, sie zu einem besonderen Erlebnis zu machen.

Abgestimmtes Angebot

Auch um die passenden Getränke kümmern wir uns gern und machen Ihnen ein auf Ihre Bedürfnisse abgestimmtes Angebot. Bitte sprechen Sie uns an.

Im Restaurant, bei Ihnen zu Hause...

Ob bei uns im Restaurant, bei Ihnen zu Hause, in der Firma oder einem anderen Ort.

Vorbereitung & Nachbereitung

Ob schmackhafte Menü, warme & kalte Buffets, oder einfach Ihr Lieblingsgericht. Wir machen vieles möglich.

Haben Sie einen bestimmten Wunsch?
Fragen Sie uns einfach, fast alles ist machbar!